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6款晚餐减肥食谱吃饱降脂不胖_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-07-06 00:56   来源:未知   阅读:

减肥的MM往往会忽略掉晚餐,认为晚餐可有可无,其实晚餐对减肥有很大的影响哦,不能不吃晚餐,也不能随便吃晚餐。那减肥晚餐应该吃什么呢?接下来,推荐给大家的六款减肥晚餐食谱,让你既保持营养又避免脂肪堆积,在美味中健康瘦下来。

工具/原料

海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量

胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。

配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。

竹笋150克、银耳、鸡蛋

冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐

辅料:枸杞子、姜、菇头,香菇精汤头少许。

方法/步骤

做法:

1、首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。

2、将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。

tips:

做 这道菜可以用海带芽代替海带,这样比较省事方便。酱油,醋,盐,糖等调味料最好拌得匀些,会更容易入口。这款食谱之所以适合作为减肥晚餐,是因为它含有丰 富的营养,芹菜含有利尿有效成分,有利尿消肿的作用,还能清热解毒,很适合肝火过旺而又想减肥的人食用。海带的营养价值很高,它的粗蛋白、钙、铁的含量比 菠菜、油菜高出几倍、几十倍。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能够调顺肠胃,它的热量还很低呢,并且具有利尿消肿的作用,是减肥首选食物。

双菇苦瓜丝

原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量

做法:

1、取苦瓜和姜,把它们切成丝。

2、用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。

3、把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。

4、最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。

tips:

苦 瓜是一种明星级减肥食物,苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取,在夏天食用还能清热祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,香菇、金 针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多烹调做法,可以榨成汁饮用,可以用作熬汤材料,可以清炒,还可以和牛奶搭配,做法多效果显著,是夏天减肥必不可 少的食物。

胡萝卜煮蘑菇

材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。

配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。

做法:

1、给胡萝卜削皮,然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块,浸泡黄豆。

2、把油倒进锅内烧开,放胡萝卜和蘑菇一起炒,再加入清汤,选用中火煮。

3、等到胡萝卜块被煮烂的时候,加进西兰花和黄豆,最后加调味料即盐、味精以及白糖,全部煮熟煮透后就可以食用。

tips:

胡 萝卜含有植物纤维,特别是可溶性水纤维,在肠道中容易膨胀,能加强肠道蠕动,预防便秘。胡萝卜还含有降糖物质,所以糖尿病人也可以食用这道菜哦!胡萝卜煮 蘑菇大概含有45卡的热量,食用后不需要担心热量超标。如果是不太会做菜的MM,可以直接把胡萝卜榨汁饮用,发挥它的抗氧化剂功效,为身体机能补充适当的 能量。

竹笋银耳汤

材料:竹笋150克、银耳、鸡蛋

做法:

1、首先将竹笋放水里洗,取出待用。将银耳放进水中浸泡,泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋,并用筷子弄成糊状。

2、然后倒水进锅,并用大火煮水,水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去,然后再把其余两种材料一起放进去,转用小火煮5分钟左右。最后加入调味料,完成。

tips:

竹 笋是低脂、低热量的食品,含有的纤维素丰富,能够促进肠道蠕动,有效预防便秘,所以肥胖和经常便秘的人很适合食用竹笋。煮竹笋前可以先用开水焯一遍,以除 掉竹笋的酸味,煮成汤后,鲜味不会受到影响。如果晚餐有其他主食,那么最好就先喝一碗竹笋银耳汤,因为饭前喝汤能够增添饱腹感,降低进食欲,有效控制进食 量。竹笋一年四季都有,所以很方便食用哦。

蔬菜锅

主要材料:冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐

辅料:枸杞子、姜、菇头,香菇精汤头少许。

做法:

1、首先烧开水,把用火锅把水煮沸后,先将辅料都放入锅中。

2、水完全烧开之后就把除金针菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加进去。

3、等水再次煮滚后,把剩下的食材加进去,最后调味,完成。

tips:

蔬 菜锅可算是新鲜的减肥晚餐啦,蔬菜种类很多而做法简单,绿色蔬菜其实是可以按自己口味选择的,只要不要选热量高等不利于减肥的种类就行啦,冬瓜、小白菜、 海带、苦瓜都是很好的选择哦。另外,一定要注意量哦,虽然说是蔬菜锅,但是材料也不能放太多,晚餐不应该吃得太饱,不然会延长消化时间,加重体内各器官的 负担,还会影响睡眠,对减肥可是没有一点好处的哦,一般情况下八分饱就行啦!

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